Mėsos gaminiais prekiauta, pažeidžiant visus reikalavimus

Mė­sos ga­mi­niais pre­kiau­ta, pa­žei­džiant vi­sus rei­ka­la­vi­mus

Šiau­lių mais­to ir ve­te­ri­na­ri­jos spe­cia­lis­tai ap­ti­ko ne­le­ga­liai ga­mi­na­mos ir rea­li­zuo­ja­mos mė­sos taš­kus. Nus­ta­ty­ta, kad mė­sos ga­mi­niai ir švie­žia mė­sa bu­vo ga­mi­na­mi Šiau­lių ra­jo­ne, Šiu­py­lių kai­me, o pre­kiau­ja­ma jais Šiau­liuo­se.

Edi­ta KARK­LE­LIE­NĖ

edita@skrastas.lt

Nus­ta­ty­ta, kad Šiau­liuo­se, Kry­mo gat­vė­je 28 esan­čio­je se­zo­ni­nių pre­kiau­to­jų tur­ga­vie­tė­je, rū­ky­tais mė­sos ga­mi­niais iš trans­por­to prie­mo­nės pre­kia­vo as­muo, ne­tu­rin­tis mais­to tvar­ky­mo su­bjek­to pa­tvir­ti­ni­mo pa­žy­mė­ji­mo. Pre­kiau­to­jas ne­ga­lė­jo pa­teik­ti jo­kių mė­sos įsi­gi­ji­mo do­ku­men­tų, ga­mi­niai bu­vo ne­ženk­lin­ti.

In­for­ma­ci­ja apie pa­žei­di­mą per­duo­ta Šiau­lių ap­skri­ties vals­ty­bi­nei mo­kes­čių ins­pek­ci­jai ir Fi­nan­si­nių nu­si­kal­ti­mų ty­ri­mų tar­ny­bai. Šios tar­ny­bos nu­sta­tė, kad mė­sos ga­mi­niai bu­vo ga­mi­na­mi Šiu­py­lių kai­me, Šiau­lių ra­jo­ne, pri­va­čia­me ūki­nia­me pa­sta­te.

Mi­nė­to­je so­dy­bo­je ne­del­siant at­lik­tas pa­tik­ri­ni­mas. Pa­tik­rin­ta ir pre­kiau­to­jo, įsi­kū­ru­sio K. Kor­sa­ko gat­vė­je 12, Šiau­liuo­se, pre­ky­vie­tė.

Šiu­py­lių kai­mo so­dy­bos, pri­klau­san­čios ki­tam Šiau­lių ra­jo­no gy­ven­to­jui, ūki­nia­me pa­sta­te ras­ta 708 ki­log­ra­mai ne­ženk­lin­tų rū­ky­tų mė­sos ga­mi­nių, pus­ga­mi­nių, at­šal­dy­tos ir su­šal­dy­tos mė­sos. Jų sa­vi­nin­kas ne­ga­lė­jo pa­teik­ti įsi­gi­ji­mo do­ku­men­tų. Taip pat pa­tal­po­se bu­vo rau­gi­na­mas pie­nas, ga­mi­na­mi sū­riai.

Ga­my­ba vyk­dy­ta an­ti­sa­ni­ta­ri­nė­mis są­ly­go­mis – pa­tal­pos ne­šva­rios, mė­sa bu­vo sū­do­ma su­rū­di­ju­sio­se sta­ti­nė­se. Ža­lia­va ne­bu­vo pa­ženk­lin­ta svei­ku­mo ženk­lu, tai tik­rin­to­jams su­kė­lė įta­ri­mą, kad pa­skers­tų kiau­lių mė­sa ne­bu­vo iš­tir­ta dėl tri­chi­ne­lio­zės.

Pa­tal­po­se taip pat ras­ta prie­sko­nių, nit­ri­ti­nės drus­kos, sko­nio ir aro­ma­to stip­rik­lių.

Iš­nuo­mo­to­se par­duo­tu­vės pa­tal­po­se (K. Kor­sa­ko gat­vė­je 12) taip pat bu­vo ne­le­ga­liai pre­kiau­ja­ma mė­sos ga­mi­niais, vai­siais ir kiau­ši­niais. Ras­ta 94 ki­log­ra­mai mė­sos ga­mi­nių be ženk­li­ni­mo do­ku­men­tų, 216 vie­ne­tų neaiš­kios kil­mės mė­sos kon­ser­vų dė­žu­čių, vai­sių ir kiau­ši­nių, ku­rie var­to­to­jams bu­vo siū­lo­mi kaip kai­miš­ki, nors su­dė­ti į pin­tus krep­še­lius iš pre­ky­bi­nių pa­kuo­čių.

Pre­kiau­to­jui ir ga­min­to­jui su­ra­šy­ti spren­di­mai dėl veik­los už­drau­di­mo. Šie as­me­nys įpa­rei­go­ti su­nai­kin­ti ne­le­ga­liai įsi­gy­tus ir pa­ga­min­tus gy­vū­ni­nės kil­mės pro­duk­tus.

Šiau­lių VMVT nuo­tr.

Mė­sa ir jos ga­mi­niai ne­bu­vo pa­ženk­lin­ti, be do­ku­men­tų.

Mė­sos pro­duk­tų ga­my­ba, nu­sta­tė mais­to ir ve­te­ri­na­ri­jos spe­cia­lis­tai, vyk­dy­ta an­ti­sa­ni­ta­ri­nė­mis są­ly­go­mis. Lai­ky­mas – taip pat.