Meistriškumo konkurse – virėjų sėkmė

Meist­riš­ku­mo kon­kur­se – vi­rė­jų sėk­mė

Kau­no sta­ty­bos ir pa­slau­gų mo­ky­mo cent­re vy­ku­sia­me Na­cio­na­li­nia­me spe­cia­lių­jų ug­dy­mo­si po­rei­kių tu­rin­čių mo­ki­nių pro­fe­si­nio meist­riš­ku­mo kon­kur­se „Vi­rė­jas-2017“ pui­kiai pa­si­ro­dė Rad­vi­liš­kio tech­no­lo­gi­jų ir vers­lo mo­ky­mo cent­ro (RTVMC) bū­si­mo­sios vi­rė­jos, iš­ko­vo­ju­sios pir­mą­ją vie­tą.

Kon­kur­se taip pat da­ly­va­vo Kau­no mais­to pra­mo­nės ir pre­ky­bos mo­ky­mo cent­ro, Kau­no sta­ty­bos ir pa­slau­gų mo­ky­mo cent­ro, Kė­dai­nių pro­fe­si­nio ren­gi­mo cent­ro ko­man­dos. Ko­man­das su­da­rė po 4 mo­ki­nius.

RTVMC ko­man­dą su­da­rė vi­rė­jo spe­cia­ly­bės moks­lei­vės Faus­ta Ze­ver­tai­tė, Lau­ra Bur­bai­tė, Dia­na Jo­ku­bai­ty­tė ir Mo­ni­ka Jo­vai­šai­tė.

Kon­kur­so me­tu da­ly­viai tu­rė­jo at­lik­ti dvi pra­kti­nes už­duo­tis: gri­ly­je pa­ga­min­ti viš­tie­ną su gar­ny­ru ir de­ser­tą. Ver­ti­ni­mui bu­vo pa­teik­ta po vie­ną pa­ro­do­mą­ją (ne­de­gus­tuo­ja­mą) po­rci­ją ir po dvi po­rci­jas de­gus­tuoti.

Kon­kur­so da­ly­vių dar­bus ver­ti­no ko­mi­si­ja – Bar­be­kiu aso­cia­ci­jos pre­zi­den­tas Juo­zas Ka­mins­kas, aso­cia­ci­jos na­riai – Ga­li­na Bov­še­vič, Ve­ra Gri­go­ra­vi­čie­nė ir Mo­des­tas Ku­čins­kas.

Ko­mi­si­ja ver­ti­no bend­rą pa­tie­ka­lo vaiz­dą, pir­mo kąs­nio, pa­grin­di­nio ing­re­dien­to sko­nį, iš­ke­pi­mo laips­nį, gar­ny­ro sko­nį, bend­rą pa­tie­ka­lo su­de­ri­na­mu­mą.

Ge­riau­siai kon­kur­se pa­si­ro­dė Rad­vi­liš­kio tech­no­lo­gi­jų ir vers­lo mo­ky­mo cent­ro ko­man­da, iš­ko­vo­ju­si pir­mą­ją vie­tą. Ji ap­do­va­no­ta ir už ge­riau­sią viš­tie­nos pa­tie­ka­lą.

Mo­ki­nes kon­kur­sui ruo­šė vi­rė­jo spe­cia­ly­bės pro­fe­si­jos mo­ky­to­ja me­to­di­nin­kė Rai­sa Bu­čins­kie­nė.

„Kraš­to žinių“, RTVMC inf.

RTVMC nuo­tr.

Rad­vi­liš­kio tech­no­lo­gi­jų ir vers­lo mo­ky­mo cent­ro bū­si­mų­jų vi­rė­jų ko­man­da Kau­ne vy­ku­sia­me pro­fe­si­nio meist­riš­ku­mo kon­kur­se ta­po nu­ga­lė­to­ja.