Traškūs vafliai patiko labiausiai

Traškūs vafliai patiko labiausiai

Traškūs vafliai patiko labiausiai

Dienos receptų konkursą gegužės mėnesį laimėjo šiaulietis Vidas Povilauskas, pasidalijęs traškių vaflių receptu. Vido kepami vafliai, vertinami jo artimųjų ir draugų, surinko daugiausiai balų.

Konkurso laimėtojui „Šiaulių kraštas“ dovanų skyrė knygą „Žaidžiame virtuvę“.

V. Povilauskas – aukštaitis, kilęs nuo Kėdainių. Jo mama puiki kulinarė, savo krašte žinoma šeimininkė. Bet Vidas sako, jog valgį gaminti mokėsi savarankiškai. Teko pradėti pačiam virtuvėje suktis, kai išvažiavo mokytis į technikumą.

Nuo tada mėgsta išbandyti naujus receptus. Patikusius renka, užsirašo. Tik dabar mažai laiko turi valgių improvizacijoms, nes darbas susijęs su kelionėmis.

Vidas palaiko nuomonę, jog vyrai yra geri kulinarai. „Tikrus šašlykus tik vyrai kepa“, – teigia konkurso laimėtojas.

„Šiaulių krašto“ inf.

PRIZAS: Knyga „Žaidžiame virtuvę“ skirta šiauliečiui Vidui Povilauskui už geriausią mėnesio receptą.