
Naujausios
Šeima tiki ir dangumi, ir žeme
Kelmės rajone, Maironių kaime, gyvenantys Bronė ir Zigmas Katkauskai save vadina laisvės nesugadintais žmonėmis. Jie dar sėja ir pjauna, tiki, jog ūkininkauti apsimoka. Išbandė viską: turėjo karvių bandą, laikė daug penimų kiaulių. Pastaruoju metu pasirinko avininkystę. Dar planuoja prisiveisti apie šimtą vištų.
Regina MUSNECKIENĖ
reginamus@skrastas.lt
Avis pasirinko neatsitiktinai
Sodybą Dubysos slėnyje Zigmas Katkauskas paveldėjo iš savo tėvų. Čia gyvena jau 40 metų. Prieš penketą metų jis dar dirbo pienvežio vairuotoju.
Žmonos Bronės profesija – pardavėja. Tačiau pastaruoju metu šeima gyvena vien iš žemės. „Keista, kai žmonės kaime dejuoja: tas neapsimoka, anas neapsimoka. Sėdi ant sofos, gurkšnoja alų ir laukia pašalpos. Man viskas apsimoka. Jeigu dirbi, tai ir naudą gauni“, – įsitikinęs ponas Zigmas.
11 nuosavų hektarų turinti šeima šiek tiek žemės dar nuomojasi ir tvirtina, jog iš nedidelio ūkio galima normaliai pragyventi.
Kol buvo jaunesni ir pajėgesni, laikė 15 karvių bandą. Vienu metu už pieną gerai mokėjo. Nusipirko traktorių, kitokio žemės ūkio inventoriaus. Buvo laikas, kai šėrė po 20 kiaulių. Peniukšles parduodavo, prisidurdavo prie algų.
Prieš trejetą metų karves Katkauskai pakeitė avimis. Bandą pradėjo formuoti nuo trijų avių. Dabar jų prisiveisė trisdešimt.
Pirmosios avys buvo Romanovų veislės. Tačiau ūkininkams nepatiko. Liesos. Veda daugiau avinukų, negu gali išmaitinti. Šalia jų prisiveisė mišrūnių, vieną kitą Šarole veislės. Kartais pasvajoja įsigyti ir vokiškų merinosų veislės avių. Tik baiminasi, kad jos gali būti labai lepios, reikalauti daugiau priežiūros.
„Mano tėvai visuomet laikydavo po keletą avyčių, – pasakoja Z. Katkauskas. – Sakydavo, jog avis – tai Dievo dovana. Nereikli, jai nereikia daug priežiūros. O mėsa – gera, anksčiau praversdavo ir vilna.“
Tai nereiškia, jog avimis visiškai nereikia rūpintis. Reikia šieno, avižų, papildų, vaistų nuo kirmėlių. Daug laiko užima kirpimas.
Dar viena problema – produkcijos realizavimas. Galbūt nesunku tiems ūkininkams, kurie laiko po kelis šimtus.
Z. Katkauskas skaičiuoja, ūkyje naudingiausia būtų laikyti apie šimtą avių, tuomet jos atsivestų apie porą šimtų ėriukų. Juos pardavus, nauda būtų apčiuopiamesnė. Be to, didelį kiekį gyvulių nupirktų mėsos perdirbėjai ar maitinimo įstaigos.
Šiuo metu Z. Katkauskas deda skelbimus į laikraščius, parduoda gyvas avis. Gyvo svorio kainos nėra didelės – euras ar šiek tiek daugiau už kilogramą. Labiau apsimokėtų parduoti skerdieną. Tačiau tokiam verslui – dideli reikalavimai. Reikėtų papildomų investicijų.
O skolintis ūkininkas nemėgsta: „Vieną kartą pasiėmiau iš banko keturių tūkstančių litų paskolą, o atidaviau šešis tūkstančius.“
Artimiausi Katkauskų planai bandą padidinti iki pusšimčio avių.
Vasara su šimtu vištų
Katkauskai savo poreikiams dar laiko karvę, porą kiaulių. „Parduodam telyčaitę, nusiperkam vaistų. Išrašo neva kompensuojamuosius vaistus, bet primokėti tenka po 78 eurus. Žinoma, vaistų parsineši pilną terbą“, – ironizuoja pora.
Savo poreikiams vasaromis augina ir žąsiukų, ančiukų, vištų. Pastaruoju metu turėjo 25 vištas. Patyrė, jog labai perkami naminiai kiaušiniai: „Tik parodyk mieste, tuojau pat paima. Brolis nori, sesuo nori, jų draugai ir giminės nori. Taip ir išsiplečia pirkėjų ratas. Labai lengva realizuoti kiaušinius. O vištai taip pat daug nereikia – tik lesalo, šviesos ir šilumos. Ir darbo nedaug – tik kiaušinius susirinkti.“
Ateinančią vasarą Katkauskai planuoja laikyti apie šimtą vištų. Kiaušiniai žymiai padidintų šeimos biudžetą.
„Bet jeigu tiek daug vištų sugalvotų laikyti ir kaimynas, tuomet užkištume rinką. Nieko gero nebūtų“, – svarsto.
Katkauskai išaugino tris sūnus. Zigmas gyvena Kelmėje, Algis – Telšiuose. Tėvams prie ūkio pagelbsti Bronius, gyvenantis netoliese, kaimyniniame kaime. Jis taip pat laiko avių. Tėvų ir sūnaus ūkiai dalijasi technika.
Autorės nuotr.
Bronė ir Zigmas Katkauskai tiki žeme ir sako, jog nuodėmė būtų neišnaudoti kaimo erdvių.
Avis Katkauskai laiko keliose patalpose. Ėriukus, kai jie paaugs, atrinks: vienus pasiliks sau, kitus parduos.
Zigmas Katkauskas sako, jog gyvenant iš žemės, viskas apsimoka. Tik reikia nemažai dirbti.