Sumuštiniai su avokadu

Asmeninė nuotr.
Vitalis LEBEDIS, Šiaulių miesto savivaldybės atstovas spaudai, dalijasi, kaip pats sako, „greito, lengvo“ užkandžio receptu.

„Mes šeimoje šį užkandį labai mėgstame vasarą, – sako Vitalis. – Bet galima pasigaminti bet kuriuo metu laiku, nes reikalingų produktų parduotuvėse yra visada.“

 

Sumštiniai su avokadu

Reikės: pranzūziško batono ( jeigu randame pilno grūdo, tokį pirmiausia perkame), sviesto, avokado, pievagrybių, druskos, mėgstamų prieskonių.

Batoną supjaustome riekelėmis, šiek tiek paskrudiname – labai lengvai. Tepame plonai sviesto, dedame riekelę avokado, o ant jo – žalio, šviežio pievagrybio riekelę. Pabarstome druska ir ,jeigu norime, dar mėgstamais prieskoniais.

Greita ir paprasta. Tinka ir prie karšto gėrimo – kavos ar arbatos, ir prie šalto gėrimo.

Skanaus!