Daržovių vyniotinis

Redakcija
„Šiau­lių kraš­to“ inf.
2022-03-11 09:00
Loretos RIPSKYTĖS nuotr.

Naujausios

Aktualijos
2024-04-19
Šiauliuose bus minima Partizanų pagerbimo, kariuomenės ir visuomenės vienybės diena
Komentarai:
Kultūra
2024-04-19
Sugrįžta tarptautinis Šiaulių fortepijonų duetų festivalis
Komentarai:
Gyvenimo spalvos
2024-04-19
Visai nejuokinga (20)
Komentarai:
Komentarai
2024-04-19
Karvės prašo – ežiai gauna (Publicisto akiratyje)
Komentarai:
Sportas
2024-04-19
Dailiojo plaukimo sportininkės Maltoje iškovojo medalių
Komentarai:
Joniškio medikių senjorių klubo „Ave Vita“ vadovė Ona KATILIAVIENĖ – puiki, išradinga šeimininkė, sugalvojanti pačių įvairiausių receptų. Siūlome „Šiaulių krašto“ skitytojams išmėginti jos daržovių vyniotinį. Daržovių įvairovę pagal skonį galima pakeisti.

Daržovių vyniotinis

Vyniotinio įdarui reikės: 2 svogūnų, 2 pomidorų, 2 agurkų, spalvotos paprikos, truputį cukinijos, žaliųjų žirnelių ankštyse, druskos, pipirų, žalumynų.

Visas daržoves supjaustome ir apkepiname keptuvėje. Pagal skonį dedame druskos, pipirų, žalumynų.

Tešlą ruošiame kaip koldūnams. Jai reikės miltų, vandens ir druskos. Kiaušinio – gaminiui aptepti.

Tešlą paruošiame, kad neliptų prie pirštų, iškočiojame 1,5-2 milimetrų storumo. Tada sudedame apkeptas daržoves, susukame į vyniotinį ir aptepame kiaušinio plakiniu. Kepame 180º C orkaitėje 35-40 minučių.

Skanaus!