Statoma žuvies perdirbimo gamykla

Statoma žuvies perdirbimo gamykla

Statoma žuvies perdirbimo gamykla

Šiaulių rajono Bertužių kaime, šalia plento, vedančio į Radviliškį, jau iškilo būsimos žuvies perdirbimo gamyklos pastato kolonos. Gamykla statoma buvusio sovietinio karinio dalinio teritorijoje.

Antanas STAPONKUS

redakcija@skrastas.lt

Pasak gamyklą statančios UAB „Šiauliai Logistic Center“ direktoriaus ir vieno iš akcininkų Dimitrijaus Novikovo, įmonėje numatytos naujausios šaldytos žuvies pjaustymo, fasavimo technologinės linijos.

Prekybos, maitinimo, maisto pramonės įmonių užsakymu gamykla smulkins, fasuos, ruoš pusfabrikačius iš jūrose sugaunamos sušaldytos žuvies. Pasak bendrovės direktoriaus, dėl asortimento įvairovės žuvies tiekėjais gali tapti net Australijos laivynai. Planuojama, jog gamyba bus nepertraukiama — bus statomi didelės talpos šaldytos žuvies bei fasuotų produktų atsargų sandėliai.

Gamyklos patalpoms šildyti nenumatoma naudoti gamtinių dujų. Šildyti, karštam vandeniui ruošti bus naudojama gamybos procese susidaranti šiluma.

„Technologijos požiūriu tai bus naujo tipo įmonė, orientuota į žuvies pusfabrikačių gamybą. Žuvies suvartojimas Lietuvoje yra gana nedidelis, — sakė D. Novikovas, — todėl numatyta, jog net 90 procentų produkcijos bus eksportuojama. Daugiausiai — į Rusiją“.

Gamykloje, planuojama, dirbs apie 50 darbuotojų. Neatmetama, jog logistikos požiūriu patogioje vietoje įsikūrusi gamykla sulauks užsienio firmų užsakymų žuviai perdirbti. Tada gamykla dirbtų keliomis pamainomis, dirbančiųjų skaičius viršytų 70.

 

STATYBA: Nauja gamykla 2,7 hektaro plote Bertužiuose turėtų iškilti iki rugpjūčio mėnesio.

Autoriaus nuotr.