Naujausios
Šeši kibirai sriubos — sušalusiems
Vakar Žagarės neįgaliųjų klubas „Vyšnelė“ miesto turguje sušalusiems prekiautojams, pirkėjams ir visiems išalkusiems nemokamai išdalino šešis kibirus dviejų rūšių sriubos.
Loreta RIPSKYTĖ
loretar@skrastas.lt
Sriuba sugundė ir pirkėjus, ir pardavėjus
Žagarės turgus ketvirtadienį aidėjo nuo armonikos muzikos ir šūksnių, kviečiančių vaišintis sriuba. Trys „Vyšnelės“ neįgaliųjų klubo moterys ant prekystalio išrikiavusios termosus ir vienkartines lėkšteles ragino praeinančius ragauti karštimo. Iš pradžių žmonės buvo nedrąsūs, galvojo, kad reikia susimokėti, kai kurie teiravosi armonika grojusio Vytauto Klevinsko, kas čia vyksta ir kiek kainuoja dubenėlis.
Netrukus garuojančia, kvepiančia agurkine sriuba susigundė vienas kitas pirkėjas, prie jų prisidėjo ir sušalę nuo ankstaus ryto trypinėjantys prekeiviai, kurie juokavo, kad tokia akcija galėtų vykti kiekvieną didžiąją savaitės turgaus dieną. Vėliau ėmė vienas po kito ėmė rikiuotis žmonės, kurie galbūt neturi galimybės pasigaminti karšto maisto. Vienas jų sakė išsrėbęs net keturis dubenėlius. Sriuba labai patiko ir romų tautybės atstovams.
Pasidžiaugę gražia akcija kai kurie žmonės patys panoro prisidėti. Edmundas Vaičiulis atnešė didžiulį pyragą, kiti — dešros rinkę.
Agurkienės paragavusi iš bažnyčios po pamaldų į turgų užsukusi Ieva Guntienė sakė, kad valgis gardus, netrūksta daržovių, yra mėsos. „Matosi, kad neprasta šeimininkė“ — negailėjo pagyrimų žagarietė.
Šeimininkė išvirė šešis kibirus sriubos
Tuo tarpu, šeimininke tądien tapusi „Vyšnelės“ neįgaliųjų klubo pirmininkė Irma Janušienė nuo šešių valandų ryto plušėjo klubo būstinės virtuvėje. Moteris skuto bulves, morkas, pjaustė kopūstus, smulkino kitas daržoves, kad iki 10 valandos, kaip buvo rašyta skelbimuose, ukrainietiški barščiai būtų gatavi. Stasys Janušas krosnis kūreno nuo 4-ių ryto.
Agurkinę sriubą, kurią trys klubu narės dalino pirmiausia, šeimininkė išvirė namuose iš vakaro. Ją tereikėjo pašildyti. Irmai Janušienei virtuvėje ruoštis padėjo Genovaitė Skaburskienė ir Julė Rakštienė. Vėliau prisijungė ir kitos klubo pagalbininkės, vietos bendruomenės „Veidė“ narės. Akciją įamžino visus renginius ir įdomesnius įvykius filmavino kamera fiksuojantis “Švėtės“ klubo vadovas Juozas Kazlauskas. Didelius 13 litrų talpos termosus, kad karštimas neatšaltų lauke, paskolino vietos verslininkai Genovaitė ir Algimantas Korsakai.
„Agurkinę sriubą iš vakaro viriau tris kartus po kibirą, nes neturiu didesnio puodo. Ukrainietiškus barščius palikau šiam rytui. Daržovių sunešė klubo nariai, o pirkau pagal projektą 3 kilogramus vištos šlaunelių, 2 kilogramus lašinių, 2 pakelius ryžių, 4 kepalus duonos ir 6 batonus, — vardijo Irma Janušienė. — Kaip organizuoti šią akciją, buvo įvairių nuomonių, bet nutarėme dalinti be aukų rinkimo, nes žmonės po švenčių neturi pinigų. Ir apskritai, nedaug iš tų, kam sriuba reikalinga, kas tiesiog nori užkąsti, pajėgtų prisidėti aukomis. Tokią akciją galvojame daryti ir kitais metais.“
Iš viso per gerą valandą išdalinta apie 110 porcijų arba — apie 60 litrų sriubos.
Autorės nuotr.
VAIŠĖS: Julė Rakštienė (kairėje) sriuba pavaišino ir mieste sniegą valiusias moteris.
MUZIKANTAS: Vytautas Klevinskas sriubos dalinimą palinksmino armonikos muzika, tik retkarčiais nutraukdamas grojimą, nes prisipažino be pirštinių nušalęs rankas.
ŠEIMININKĖ: Šeimininkė Irma Janušienė, plušėjusi nuo 6 valandų ryto, maišydama ukrainietiškus barščius tiesiog skendo garuose.
DALINIMAS: „Vyšnelės“ klubo moterys (iš dešinės) Julė Rakštienė, Genovaitė Skaburskienė ir Adzė Žigarienė turguje prie prekystalio pilstė sriubą.