Dvi tonos šakočių ir pagalvėlė mamai

Dvi to­nos ša­ko­čių ir pa­gal­vė­lė ma­mai

Li­kus po­rai sa­vai­čių iki Ka­lė­dų, Kel­mė­je įsi­bė­gė­jo pre­ky­ba do­va­no­mis, Ka­lė­dų eg­lu­tė­mis, Ka­lė­dų Se­ne­lio pa­slau­go­mis ir Ka­lė­dų sta­lo vai­šė­mis. Be­je, vai­šių pir­ki­mo bu­mas pra­si­dės ki­tą sa­vai­tę. Ta­čiau tau­ti­nio pa­vel­do ser­ti­fi­ka­tą tu­rin­čius ša­ko­čius ke­pan­ti ir jais pre­kiau­jan­ti „Kel­mės pre­ky­bos“ bend­ro­vė tu­ri daug išanks­ti­nių už­sa­ky­mų ir jau ži­no, kad šven­tėms tu­rės iš­kep­ti dvi to­nas ša­ko­čių ir to­ną kū­čiu­kų.

Re­gi­na MUS­NEC­KIE­NĖ

reginamus@skrastas.lt

Pra­si­dė­jo pre­ky­ba eg­lu­tė­mis

Kel­mės gi­ri­nin­ki­jo­je jau pra­si­dė­jo pre­ky­ba eg­lu­tė­mis. Kol kas kas­dien nu­per­ka­ma po ke­lias de­šim­tis eg­lu­čių. Bet pir­kė­jų šią sa­vai­tę kas­dien vis dau­gė­jo.

Kas­met Kel­mės gi­ri­nin­ki­ja par­duo­da nuo 300 iki 500 eg­lu­čių.

„Prieš tre­jus me­tus tu­rė­jo­me spe­cia­lią tri­jų hek­ta­rų plo­to ka­lė­di­nių eg­lu­čių plan­ta­ci­ją,– pa­sa­ko­ja Kel­mės gi­ri­nin­kas Egi­di­jus Žel­vys. – Ta­čiau spe­cia­li plan­ta­ci­ja pa­rei­ka­lau­ja la­bai daug dar­bo. No­rint me­de­lį išau­gin­ti gra­žų, rei­kia kar­py­ti. Jo sa­vi­kai­na di­dė­ja, o pir­kė­jai daug mo­kė­ti už eg­lu­tę ne­no­ri.“

To­dėl šie­met eg­lu­tės ker­ta­mos iš gi­ri­nin­ki­jai pri­klau­san­čių miš­kų. Tie­siog re­ti­na­mi žel­di­niai. Ta­čiau ras­ti dai­lių, puo­ši­mui tin­ka­mų eg­lu­čių – sun­ko­ka. E. Žel­vys kal­bė­jo su ki­tų gi­ri­nin­ki­jų gi­ri­nin­kais – gal jie, re­tin­da­mi žel­di­nius, ran­da dai­lių me­de­lių, pra­šė at­vež­ti į mies­tą. Mat ma­žuo­se mies­te­liuo­se eg­lu­čių iš­per­ka­ma tik de­šim­ti­mis.

Kol kas eg­lu­čių kai­na – la­bai ne­di­de­lė. Atsižvelgiant į jos aukš­tį kai­nuo­ja nuo dvie­jų iki de­šim­ties eu­rų. Ta­čiau šio­mis die­no­mis jos šiek tiek brangs. Ypač jei­gu bus at­vež­tos iš ki­tų gi­ri­nin­ki­jų.

Iki met­ro aukš­čio kai­nuos apie tris eu­rus, nuo met­ro iki dvie­jų aukš­čio – 6 eu­rus, dau­giau kaip dvie­jų met­rų aukš­čio – 10 eu­rų.

Do­va­nos – pra­ktiš­kos ir mie­los

Try­li­ka me­tų Kel­mė­je vei­kian­ti par­duo­tu­vė „Do­va­nų ope­ra“ šie­met prieš Ka­lė­das šiek tiek pa­kei­tė pre­kių asor­ti­men­tą. Par­duo­tu­vės sa­vi­nin­kai Al­ma ir Vil­man­tas Va­liu­kai sa­ko, jog kel­miš­kiai da­bar ren­ka­si pra­ktiš­kes­nes do­va­nas, to­dėl re­tus, įdo­mius su­ve­ny­rus, dai­lės dir­bi­nius te­ko pa­keis­ti in­dais, sta­lo įran­kiais, pa­gal­vė­lė­mis, marš­ki­nė­liais ir ki­to­kiais kas­die­nei bui­čiai ar­ba šven­tei rei­ka­lin­gais daik­tais.

Prieš Ka­lė­das pre­ky­ba do­va­no­mis suin­ten­sy­vė­ja. Par­duo­tu­vė­je ypač daug pir­kė­jų pra­dė­jo lan­ky­tis nuo šios sa­vai­tės pir­ma­die­nio. Mo­ki­niai ar­ba ko­lek­ty­vuo­se bend­ra­dar­bius svei­ki­nan­tys žmo­nės per­ka sim­bo­li­nes do­va­nė­les, kai­nuo­jan­čias tris – pen­kis eu­rus.

Nors pa­va­sa­rį ir ru­de­nį par­duo­tu­vės sa­vi­nin­kai ne­ga­li pa­si­gir­ti di­de­liais pir­kė­jų srau­tais, Ka­lė­dos pa­tai­so si­tua­ci­ją.

Jau rū­pi­na­si ir Ka­lė­dų pra­mo­go­mis

Prieš Ka­lė­das pa­dau­gė­ja dar­bo ir pra­mo­gų vers­lo at­sto­vams. Ka­lė­dų po­bū­vius ir pra­mo­gas sa­vo dar­buo­to­jams do­va­no­ja bend­ro­vės.

Kel­mės ma­žo­jo teat­ro ak­to­riai prieš Ka­lė­das ro­dys sa­vo spek­tak­lį „Ezo­pas“ Tel­šių ra­jo­no ūki­nin­kams. Kel­miš­kius prieš Ka­lė­das pa­kvie­tė vai­din­ti ir Šiau­lių „Vai­ras“.

Teat­ro ak­to­rius į Ka­lė­di­nes pro­gra­mas kvie­čia mo­kyk­los ir dar­že­liai. Sa­vo re­per­tua­re teat­ras tu­ri ke­le­tą vai­kiš­kų spek­tak­lių. Po­pu­lia­riau­si mo­kyk­lo­se „Ka­mink­rė­čio lai­mė“ ir „Ežiu­kas La­tė“. Pap­ras­tai vai­kams pa­ro­do­mas spek­tak­lis. Po to vie­nas iš ak­to­rių per­si­ren­gia Ka­lė­dų Se­ne­liu. Su vai­kais pa­žai­džia ka­lė­di­nių žai­di­mų, iš­da­li­ja do­va­nė­les.

Prog­ra­ma su Ka­lė­dų se­ne­liu at­siei­na po 4 – 5 eu­rus vie­nam vai­kui.

Jei­gu kvie­čia­mas vien Ka­lė­dų se­ne­lis, daž­niau­sia į pri­va­čius na­mus, jo ap­si­lan­ky­mas kai­nuo­ja apie 40 – 50 eu­rų.

Ta­čiau Kel­mės ma­žo­jo teat­ro re­ži­sie­rius ir va­do­vas Al­gi­man­tas Ar­mo­nas sa­ko, jog ak­to­riai „per daug ne­si­ve­lia“ į Ka­lė­dų Se­ne­lius. Nė­ra lai­ko. Rei­kia vai­din­ti spek­tak­liuo­se. Per Ka­lė­dų lai­ko­tar­pį teat­rui už­dir­ba­ma ne­ma­žai lė­šų. Ga­li­ma sta­ty­ti nau­ją spek­tak­lį, nu­si­pirk­ti sce­nos įran­gos ar ki­tų rei­ka­lin­gų da­ly­kų. Ir pa­ts A. Ar­mo­nas sa­ko ei­nąs Ka­lė­dų Se­ne­liu tik la­bai ge­riems pa­žįs­ta­miems. Ir ne dėl pi­ni­gų, o iš drau­giš­ku­mo.

Ar spės pri­kep­ti py­ra­gų?

Lauk­da­mi Ka­lė­dų kel­miš­kiai jau rū­pi­na­si ir vai­šė­mis bei sal­du­my­nais. Ta­čiau „Kel­mės pre­ky­bos“ bend­ro­vės di­rek­to­rius Ri­man­tas Gir­ža­das sa­ko, jog pirk­ti ša­ko­čius ir kū­čiu­kus jo kraš­tie­čiai ga­lė­tų jau šiuo me­tu ir ak­ty­viau. Nes šie ke­pi­niai ne taip grei­tai pa­sens­ta, ša­ko­tis ne­tgi tu­ri ke­le­tą die­nų pa­sto­vė­ti, o Ka­lė­doms yra la­bai daug išanks­ti­nių už­sa­ky­mų.

Di­rek­to­rius ap­skai­čia­vo, jog prieš Ka­lė­das bend­ro­vės dar­buo­to­jai tu­rės iš­kep­ti apie dvi to­nas ša­ko­čių ir apie to­ną kū­čiu­kų. Ša­ko­čius sa­vo dar­buo­to­jams do­va­nų per­ka įmo­nės. Už­sa­ko ir pa­vie­niai žmo­nės, no­rė­da­mi di­des­nio ša­ko­čio ar tie­siog už­si­ga­ran­tuo­da­mi, kad ska­nės­tą tik­rai gaus.

Kep­ti kū­čiu­kus bend­ro­vė pa­pil­do­mai į dar­bą priė­mė du žmo­nes. Su ša­ko­čiais – su­dė­tin­giau. Ke­pė­jas bent ke­lias sa­vai­tes tu­ri pa­si­mo­ky­ti. Apsk­ri­tai, šiam dar­bui sun­kiai ran­da­ma dar­buo­to­jų. Rei­kia daug ati­du­mo ir kant­ry­bės. Pa­li­kęs kep­ti ša­ko­tį nei­šei­si pa­rū­ky­ti.

Prieš šven­tes Kel­mės py­ra­go, Kel­mės duo­nos ir vi­sų ki­tų tau­ti­nio pa­vel­do ser­ti­fi­ka­tą tu­rin­čių ga­mi­nių iš­per­ka­ma tri­gu­bai dau­giau ne­gu įpras­to­mis die­no­mis. Ke­pė­jams tri­gu­bai pa­di­dė­ja ir dar­bo krū­viai. Kol pa­ten­kins vi­sus ne tik kel­miš­kių, bet ir rad­vi­liš­kie­čių bei šiau­lie­čių už­sa­ky­mus, ša­ko­čių ne­šti į pre­ky­bos sa­lę ga­li ir ne­lik­ti.

Ta­čiau bend­ro­vės di­rek­to­rius R. Gir­ža­das sa­ko, jog gruo­dis pa­den­gia me­tų pra­džios są­stin­gį.

„Sau­sis – sau­sas, va­sa­ris trum­pas, vis­kas pa­ge­rės, kai ko­vą išei­sim ant žo­lės“, – šmaikš­tau­ja di­rek­to­rius.

Au­to­rės nuo­tr.

„Kel­mės pre­ky­bos“ bend­ro­vės ša­ko­čių ke­pė­ja Al­bi­na Kar­ve­lie­nė šiuo me­tu ce­che vos spė­ja su­ktis.

Vai­kai tė­vams ir ki­tiems ar­ti­mie­siems Ka­lė­dų pro­ga do­va­no­ja ne­bran­gias, ta­čiau mie­las ir pra­ktiš­kas do­va­nas.

Šią sa­vai­tę Kel­mės cent­re įsi­kū­ru­sio­je par­duo­tu­vė­je „Do­va­nų ope­ra“ suak­ty­vė­jo pre­ky­ba.

„Kel­mės pre­ky­bos“ di­rek­to­rius Ri­man­tas Gir­ža­das sa­ko, jog ir šiaip po­pu­lia­rūs kaip tau­ti­nis pa­vel­das ser­ti­fi­kuo­ti ke­pi­niai prieš Ka­lė­das tam­pa tri­gu­bai po­pu­lia­res­ni.