Dainų šventė: lietus nebaisus, baisesnis – maistas

Dai­nų šven­tė: lie­tus ne­bai­sus, bai­ses­nis – mais­tas

Ju­bi­lie­ji­nė, dvi­de­šim­to­ji, Lie­tu­vos ne­prik­lau­so­mos vals­ty­bės at­kū­ri­mo šimt­me­čiui pa­mi­nė­ti skir­ta Dai­nų šven­tė iš­gar­sės ne tik re­kor­di­niu da­ly­vių skai­čiu­mi, bet ir mai­ti­ni­mo ne­sklan­du­mais.

Nes­ka­nus, at­ša­lęs, vė­luo­jan­tis mais­tas, ma­žos po­rci­jos – to­kie skun­dai sklin­da iš šven­tės da­ly­vių lū­pų. Mi­ni­mas ir Rad­vi­liš­kio var­das – pa­skli­do gan­dų, kad ne­tin­ka­mas mais­tas šo­kė­jams ir dai­ni­nin­kams esą bu­vo ga­mi­na­mas ke­lio­se mies­to mo­kyk­lo­se.

Lai­ma AGA­NAUS­KIE­NĖ

alaima@skrastas.lt

Aist­ras pa­kurs­tė ano­ni­mi­nis skun­das

Pas­ta­ro­sio­mis die­no­mis so­cia­li­nius tink­lus už­plū­do nuo­trau­kos su Dai­nų šven­tės da­ly­viams tie­kia­mais pa­tie­ka­lais.

Skųs­ta­si ne tik pa­tie­ka­lų, ku­riuos šven­tės da­ly­viams tie­kia ke­lios vie­šą­jį pir­ki­mo kon­kur­są lai­mė­ju­sios bend­ro­vės, sko­niu, jų ko­ky­be, bet ir po­rci­jų dy­džiu, at­ša­lu­siu mais­tu bei pa­ties mais­to trū­ku­mu.

Aist­ras dar la­biau pa­kurs­tė Vals­ty­bi­nę mais­to ir ve­te­ri­na­ri­jos tar­ny­bą pa­sie­kęs ano­ni­mi­nis skun­das apie Rad­vi­liš­kio mo­kyk­lų val­gyk­lo­se ga­li­mai ne­tin­ka­mai ruo­šia­mus paukš­tie­nos mal­ti­nius, ku­rie ne­va lai­ko­mi ir ga­be­na­mi ne­tin­ka­mo­je tem­pe­ra­tū­ro­je ir yra pa­ga­min­ti ne iš vi­sai švie­žios paukš­tie­nos.

Nors bend­ro­vės at­sto­vai vie­šai pa­nei­gė ano­ni­mo nu­ro­dy­tus fak­tus, iš Dai­nų šven­tės da­ly­vių lū­pų pa­gi­ria­mie­ji žo­džiai mai­tin­to­jams ne­si­pi­la.

„Mais­tas – tra­giš­kas“

Į lie­pos 1-6 die­no­mis vyk­sian­čią Dai­nų šven­tę iš­vy­ko 21 Rad­vi­liš­kio ra­jo­no ko­lek­ty­vas.

Lie­taus ir ne­tgi liū­čių nuo­lat prau­sia­mi dai­ni­nin­kai, mu­zi­kan­tai bei šo­kė­jai „Šiau­lių kraš­tui“ sa­kė su gam­tos iš­dai­go­mis tu­rė­ję su­si­tai­ky­ti, ta­čiau juos taip pat pik­ti­no kaip nie­ka­da pra­stas šių­me­tis mai­ti­ni­mo or­ga­ni­za­vi­mas.

„Žmo­nių nu­ro­dy­ti skun­dai nė­ra iš pirš­to lauž­ti. Kiek esa­me bu­vę anks­tes­nė­se dai­nų šven­tė­se, nie­ka­da ne­bu­vo to­kio pra­sto mai­ti­ni­mo. Anks­čiau vi­suo­met val­gy­da­vo­me to­je mo­kyk­lo­je, ku­rio­je ir gy­ve­no­me. Ir tik kai ku­riais at­ve­jais, at­si­žvel­gus į re­pe­ti­ci­jų gra­fi­kus, mais­tas bū­da­vo at­ve­ža­mas į vie­tą.

Vi­sa­da val­gy­da­vo­me karš­tą, neat­ša­lu­sį mais­tą, jau­tė­me tos mo­kyk­los vi­rė­jų rū­pes­tį mu­mis, da­ly­viais. Ir nė­ra bu­vę skun­dų dėl mai­ti­ni­mo. Da­bar į mo­kyk­lą at­ve­ža­mi tik pus­ry­čiai“, – re­dak­ci­jai sa­kė ne­be pir­mo­je dai­nų šven­tė­je da­ly­vau­jan­ti rad­vi­liš­kie­tė šo­kė­ja.

Rad­vi­liš­kie­čiai nu­ro­dė ir konk­re­čių fak­tų. Pa­sak jų, pa­gal val­gia­raš­tį, pa­tie­ka­lų ka­lo­rin­gu­mas gal ir yra iš­lai­ky­tas, ta­čiau pa­ts mais­tas esąs tra­giš­kas.

„Va­kar (pir­ma­die­nį, – red. pa­sta­ba) pus­ry­čius kai kas ga­vo tik 12 va­lan­dą jau sta­dio­ne, nes ne vi­siems jų už­te­ko. Šian­dien pus­ry­čiams val­gė­me rie­ba­luo­se per­mir­ku­sius bly­ne­lius.

Pie­tus tu­rė­jo­me gau­ti 13 va­lan­dą, bet pa­val­gė tik mo­te­rys. Vy­rai tu­rė­jo val­gy­ti 14 va­lan­dą, bet jiems at­ve­žė tik 16-ą. Mal­ti­nu­kai bu­vo bai­sūs – sau­si, ry­žiai su­li­pę gu­mu­lais. „Per­ma­to­mos“ rūgš­ty­nių sriu­bos – vos ant du­be­nė­lio dug­no.

Daug kas net ne­val­go, pa­lie­ka. Pa­si­kal­ba­me ir su iš už­sie­nio at­vy­ku­siais lie­tu­viais. Vie­ni iš jų į vis­ką žiū­ri to­le­ran­tiš­kai, o ki­ti – pa­si­bai­sė­ję. Pas­ta­rie­ji sa­ko: jei pas mus taip bū­tų, kil­tų pro­tes­tai“, – pa­sa­ko­jo šven­tės da­ly­viai iš Rad­vi­liš­kio.

Rad­vi­liš­kie­tis Si­gi­tas re­dak­ci­jai taip pat sa­kė, jog po ant­ra­die­nio pie­tų jam bu­vo su­sto­jęs skran­dis – mal­ti­nis bu­vo la­bai sau­sas, ry­žiai su­li­pę, ir jo­kio pa­da­žo. Gal dėl ki­lu­sio ažio­ta­žo, va­ka­rie­nė esą jau bu­vu­si ge­res­nė.

Tre­čia­die­nio pus­ry­čiams da­ly­viams pa­tiek­ta ke­lių grū­dų ko­šė esą sklei­dė svi­lė­sių kva­pą.

Šven­tės da­ly­vius pa­sie­kė ir to­kios kal­bos: ne­va po „ska­nio­jo“ mais­to bū­ta ir su­si­rgu­sių.

Lei­di­mų neiš­duo­ta, val­gyk­los už­da­ry­tos

Nei­gia­mų sig­na­lų apie Dai­nų šven­tės da­ly­vių mai­ti­ni­mą su­lau­ku­si Vals­ty­bi­nė mais­to ir ve­te­ri­na­ri­jos tar­ny­ba pa­ve­dė Šiau­lių tar­ny­bos spe­cia­lis­tams pa­tik­rin­ti, ar skun­dai dėl ne­tin­ka­mos pus­fab­ri­ka­čių ga­my­bos Rad­vi­liš­kio mies­te esan­čio­se įstai­go­se yra pa­grįs­ti.

Rad­vi­liš­kio tar­ny­bos vir­ši­nin­kas-vals­ty­bi­nis ve­te­ri­na­ri­jos ins­pek­to­rius Al­vi­das Tri­li­kaus­kas „Šiau­lių kraš­tui“ sa­kė, kad ra­jo­no tar­ny­ba mies­to mo­kyk­lų val­gyk­lo­se Dai­nų šven­tės da­ly­viams ga­mi­na­mo mais­to nė­ra ma­čiu­si ir net ne­bu­vo gir­dė­ju­si apie to­kią ga­my­bą.

„Pa­si­bai­gus moks­lo me­tams, vi­sos mo­kyk­lų val­gyk­los nu­trau­kia sa­vo veik­lą ir už­si­da­ro. Jei­gu jo­se bū­tų no­ri­ma ga­min­ti mais­tą iš­ve­ži­mui, tam tu­rė­tų bū­ti gau­tas lei­di­mas. Jo iš­duo­ti ra­jo­no mo­ky­mo įstai­gų val­gyk­lo­se mais­tą ga­mi­nan­ti VšĮ „Bru­ne­ros“ mū­sų ne­pra­šė“, – pa­ti­ki­no re­dak­ci­ją A. Tri­li­kaus­kas.

Po ki­lu­sio ažio­ta­žo tar­ny­bos spe­cia­lis­tai ant­ra­die­nį kar­tu su ko­le­go­mis iš Šiau­lių vy­ko tik­rin­ti, ar gau­ti sig­na­lai yra pa­grįs­ti.

„Nė vie­no­je mies­to mo­kyk­lo­je ne­ra­do­me dir­ban­čios val­gyk­los. Gal kad tik­ri­ni­mas vy­ko jau ge­ro­kai po pie­tų? Tie­sa, kai ku­rio­se mo­kyk­lo­se ten dir­bę dar­buo­to­jai iš­si­ta­rė ne­va prieš po­rą die­nų po­ra val­gyk­lų dir­bo, ta­čiau nu­vy­kę tar­ny­bos dar­buo­to­jai jo­kio ju­dė­ji­mo ten ne­pa­ma­tė“, – sa­kė A. Tri­li­kaus­kas.

Skun­das ne­pa­sit­vir­ti­no

Tre­čia­die­nio ry­tą tar­ny­bos va­do­vas dar ne­ži­no­jo, ar jiems bus su­teik­ta ga­li­my­bė pa­tek­ti į mi­nė­tas ir ki­tas val­gyk­las ir pa­tik­rin­ti, ar jo­se nė­ra ko­kių nors ne­le­ga­laus ga­mi­ni­mo pėd­sa­kų – įleis­ti į pa­tal­pas ga­lė­jo tik VšĮ „Bru­ne­ros“ at­sto­vai.

„Ga­min­ti val­gyk­lų pa­tal­po­se jie tu­ri są­ly­gas ir tei­sę, ta­čiau pro­duk­tų iš­ve­ži­mui tu­rė­jo bū­ti gau­tas lei­di­mas. To „Bru­ne­ros“ ne­tu­rė­jo ir net ne­pra­šė“, – dar kar­tą pa­ti­ki­no tar­ny­bos vir­ši­nin­kas.

Va­kar su­šauk­to­je spau­dos kon­fe­ren­ci­jo­je Vals­ty­bi­nės mais­to ir ve­te­ri­na­ri­jos tar­ny­bos vir­ši­nin­ko pa­va­duo­to­ja-vals­ty­bi­nė ve­te­ri­na­ri­jos ins­pek­to­rė Dai­va Ru­že­lie­nė pa­nei­gė gan­dus, kad ga­li­mai ne­tin­ka­mas mais­tas šven­tės da­ly­viams bu­vo ga­mi­na­mas Rad­vi­liš­ky­je.

Pa­sak jos, mais­tas bu­vo ga­mi­na­mas Vil­niu­je, Vil­niaus įvai­riuo­se ob­jek­tuo­se, Uk­mer­gė­je, Jo­na­vo­je ir vie­no­je Šal­či­nin­kų mo­kyk­lų.

Vy­riau­sio­ji Dai­nų šven­tės koor­di­na­to­rė In­ga Krikš­čiū­nie­nė ži­niask­lai­dą pa­ti­ki­no, kad dėl su­kel­to ažio­ta­žo yra pa­mirš­ta­ma tik­ro­ji Dai­nų šven­tės pra­smė, nes žmo­nės į ją su­va­žiuo­ja ne val­gy­ti, o dai­nuo­ti ir šok­ti.

As­me­ni­nės nuo­tr.

Dai­nų šven­tės da­ly­viai ne­pa­ten­kin­ti ne­ska­niu, pri­svi­lu­siu, vė­luo­ja­mu pa­tiek­ti mais­tu, ma­žo­mis po­rci­jo­mis.

Dai­nų šven­tės re­pe­ti­ci­jų da­ly­vius ne kar­tą mau­dy­te mau­dė lie­tus, ta­čiau la­biau nei gam­tos iš­dai­gos juos pyk­do mai­ti­ni­mo ne­sklan­du­mai.