Arkliena

?!!?!!

Arkliena

Pastaruoju metu vis pranešama apie rastą arklieną jautienos gaminiuose. Dabar tai draudžiama, bet girdėjau, kad prieš 40 metų įvairių dešrų sudėtyje apie 15 procentų arklienos būdavo normalu. Tai net pagerindavo dešros kokybę. Kodėl valgyti arklieną yra blogiau nei jautieną? Nematau čia nieko blogo, juk arklys – švarus gyvulys.